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2020.07.29

8月からのおしらせ

こんにちは。

7月というのに雨が多い北海道です。いつもの年よりも涼しい気もします。

さて、8月より一部のケーキを値上げさせていただく事になりました。
しばらくお値段据え置きでやってきたのですが、このところ材料費が高騰し、自己努力だけでは困難になりました。心苦しいのですが、一部値上げさせていただきます。

ただ、お値下げしたものもあります。
セットやギフトも充実しております。

受注品ですが、オーガニック珈琲も扱っています。

パンも受付再開しております。

パンについては、お食事パンが中心で、5~7種類のおまかせセットです。受け取られた方が、サンドイッチやトースト、スイーツ風に自由にアレンジしていただけるようなパンたちです。

商品ページをゆっくりご覧になって、ご自分用に。大切な方への贈り物に。ごあいさつに。
よろしければご注文フォームよりご注文下さい。

7月中のご注文は、今までのお値段でお受けします!どうぞ、どしどしご注文下さい。

まだまだ暑くなってくるかと思います。お体気をつけて、お過ごしください。

追記
遅くなりましたが…8月の販売日のお知らせです。
どさんこプラザ札幌  8/6・20・27(いづれも木曜日~なくなるまで)
大滝直売所ファーム453  8/1,2・8,9,10・13,14,15,16・22,23・29,30(お盆休みは毎年連続営業です。そのほかは土日のみ10:00~16:00)

2020.07.03

夏の珈琲のおしらせ

こんにちは。朝から晴れて気持ちがいいです。葉っぱの上の露がキラキラ輝いています。鳥の声もうれしそうです。

本日はまず、お知らせから。
珈琲の美味しさがよくわからなかった私が、初めて飲んだ時から、「ん?何か違う…。」「…珈琲って、おいしい!」と思わせてくれた『マウベシ珈琲』。オーガニックで、フェアトレード。大粒の東ティモール産です。
いつもは5日までに注文いただいたものをまとめて発注し、お届けしていましたが、7月から9月までは都合により、締め切り日を15日に変更いたします。
注文した珈琲豆がこちらに届くのは、約10日後の20前後。そのあと発送しますので、お手元に届くのは下旬になるかと思います。どうぞ、ご理解・ご了承ください。

さらに夏バージョンとして、おおきな木オリジナル『水出し珈琲』がおすすめです。
無漂白のペーパーパックに入った珈琲豆を容器に入れ、水を注いで冷蔵庫に入れておくだけ。お手軽に本格的な美味しさの水出し珈琲の出来上がりです。
専用ポットがなくても大丈夫。我が家では大きめの空き瓶を使ったり、タッパーでも。冷蔵庫の大きさに合わせて容器を選んでくださいね。パッケージの涼しげな切り絵はうちのボウズのデザインです。

お味はまろやかで、香りがとても良く、明るい色のコーヒーができ上ります。ブラックがおすすめですが、お好みで氷とシロップを入れておたのしみください。

 

期間限定で、水出し珈琲とお菓子のセットも販売します。

水出し珈琲とスコーンセット』¥1,900(税抜)
内容:水出し珈琲35g×4(約2Ⅼ分)
ナチュラルスコーン(卵・乳製品なし)×おまかせ6種

 

水出し珈琲と手焼き菓子セット』¥2,800(税抜)
内容:水出し珈琲35g×4(約2Ⅼ分)
手焼き菓子(卵・乳製品なし)×おまかせ8袋

 

水出し珈琲とどさんこチップスセット』¥2,800(税抜)
内容:水出し珈琲35g×4(約2Ⅼ分)
どさんこチップス(卵・乳製品・一部砂糖なし)×おまかせ5種

いづれも定価よりもお得になっています。
GIFT BOX入りで、そのままご贈答にも。ご希望によりのしもお付けします。
一人での作業ですので、注文が重なるとお時間いただくことが多いです。どうぞお早めにご連絡お願いします。

これからの季節は、手軽にできておいしい水出し珈琲をいつも冷蔵庫に用意して、さわやかに過ごしていきましょう。お出かけするときは、マイボトルに移し替えて、ちょこっとエコ♪

2020.07.01

文月~7月の空

いよいよ7月になりました。コロナ禍でいつもと違う生活になって、この前6月になったなあーと思っていたら、夏至も過ぎ、文月・7月。1年も半分を過ぎましたね。
このところ雨が多くてなかなか草取りができないでいます。7月とは思えない空模様。
でも、雨の前にいちごを初収穫できました!

先日、用があって本州の実家に帰ってきました。いつもは夏休みか冬休みに帰っていたので、この時季に行くのはなんだか新鮮でした。色とりどりのあじさいたちや野生の木の実が咲き誇り、木々の葉も草も生き生きしています。
家の周りの空き地だったところはことごとく住宅地になり、見る影もなくなっていましたが、野鳥の声がひっきりなしに聞こえてきて、なんだかほっとしました。

母と数日過ごして、パワフルで丁寧な生き方に改めていろいろ教わりました。

帰ってきたら、行く前にまいておいた種が芽を出していて、またまたうれしくなりました。
お菓子の仕込みもありますが、なるべく畑にも出たいなーと思っているところです。

さて、7月の予定です。
お休みしていたパンの販売再開します。


ネット・FAX・お電話・郵便でのご予約をいただいて、順番にお送りします。
ケーキや焼き菓子も通常通りご予約承っています。一人での作業ですので、お時間をいただきますが、日程についてはご注文をいただいた後に連絡します。

また、北海道どさんこプラザでも毎週木曜日の定期販売再開いたします。販売日は下記の通り。(販売から売り切れるまで数日間販売しています)
7/2(木)
9(木)
16(木)
23(木)
30(木)

地元、大滝直売所は土日と連休の営業です。10:00~16:00まで
今月は連休があるので合計10日間オープンします。
7/4・5(土日)
11・12(土日)
18・19(土日)
23・24・25・26(木祝~日)

12(日)と26(日)は店番で、1日お店におります。せっかくなので、できればおおきな木のファーム453スペシャルを用意していければな、と思っています。何が出るかはその時のお楽しみです。(もしなかったら、ごめんなさい。)
お近くの方は是非お立ち寄りください。

また、遠くの方はオンラインでご注文いただけます。ぜひこちらからお気軽にお問い合わせ&ご注文下さい。

気持ちの良い空が早く仰げるようになりますように。