目の回るような忙しさ。
これは毎年この時季に限って、のことなのですが(笑)、いつもは週に1～2件の注文に対して、数倍のご注文をいただきます。
朝起きたら、すぐに薪ストーブに火を入れて仕込みを始める。というペースに、やりながら慣れてきました。
壮瞥町のたまご屋さん、「たつかーむ」で仕入れてきた100個以上の卵と、我が家の元気卵が、どんどんなくなっていきます。
カナダ産のピュアメープルシロップもあっという間に2本空きました。
家族に食事作りや洗濯干し、食器洗いを手伝ってもらいながらの仕込みです。感謝感謝です。
ただ、朝、雪が積もっていたら除雪は必至。でも除雪が加わると、仕込みの疲れで夕食の後にはもうまぶたがくっついてきて、コテンと寝てしまいます。
『ふんわり雪のシフォンロール』はおかげさまで今年分の予約は終了しました。このあとは、来年1月からのご予約を受け付けています。
『キューブＢＯＸ』は、まだまだ作っていきます。
透明な四角の箱に、手焼き菓子を4つづつ詰めて、帯をかけていきます。
冬バージョン～おまかせ4種入り ￥1200（税込）
スノーボールｘ4袋入り キューブＢＯＸ ￥1200（税込）
スノーボールｘ8袋入り ギフトＢＯＸ ￥2250（税・箱込）もあります。
なんとこちらの8袋入りギフトＢＯＸ は、全国どこでも￥510で送れます。ぜひお試しください。
フェアトレード珈琲と新年の贈り物にもぜひどうぞ。
フェアトレードのマウベシ珈琲はオーガニックです。できるだけ新鮮な豆をお届けするため、在庫をしていません。毎月10日締め切りで発注し、20日過ぎのお届けとなります。中深煎りで、豆と粉とも200g入り￥760（税込）です。
今年のご注文受付は12/30（日）まで。新年は1/7（月）より受付・製造開始いたします。
