雪の少ない1月で楽だったなと思っていたら、2月は大雪の日が数日間続いて数日休み、また数日降るといった雪模様。止んだと思えば₋15℃以下の寒い日が続く、といった具合で毎日せっせと薪ストーブを焚いています。そんな中でも、晴れの日の日差しに春を感じるこの頃です。
皆さまの所はいかがでしょうか。

先日、雪の下から掘った人参をいただきました。

もう、みずみずしくて、あまくて、何もつけずにスティック状に切ったものをそのままポリポリ食べました。こんなにおいしくなったのは、ひとえに雪（自然）の力なんだと思います。暮らしていて大変なことも多いですが、恵みをくれるのも自然。こんな田舎暮らしを楽しんでいきたいと思います。

さて、2/25（火）に発売の雑誌スロウ82号の焼き菓子特集に掲載していただきました。
取材をお受けするのはかれこれ10年ぶりくらいの事。あの時と、何が変わって変えていないのは何かな、などと考えつつ、ありのままを語りました。
出来上がったすてきな文章と写真に感激しつつ、ちょっと照れくさい部分も。
これをきっかけに、田舎の片隅で一人でやっているケーキ屋に興味を持ったり共感してくださる方が一人でも増えたらうれしいなぁと思っています。そして、ここまで影となり日向となって支えてくれている家族にも改めて感謝❣

さらに、十勝のスロウリビングでは、3/8（土）より、おおきな木の手焼き菓子の販売もあります。雑誌に載ったものを中心にセレクトしています。お近くの方はぜひチェックしてみてくださいね。

おおきな木のサイトでもプチリニューアルしました。日々のお菓子や暮らしのことを、今はインスタグラムに投稿していますが、こちらのサイトは手薄になっていました💦そこで、新商品をアップしたり、写真を入れ替えてみたり。一部価格も変更いたしました。
季節限定品や数量限定品はこれからもインスタグラムでも発信がメインとなりますので、ぜひ ookinaki_hokkaido をフォローしてくださいー❣

そして、改めて、ご注文方法についてのお知らせです。
少し前から、お問い合わせフォームの不具合で、サイトからのご注文ができません。
お手数ですが、以下の方法にてお願いします。
①FAX・TEL　（受付時間は8：00～18：00）
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いずれの場合もなるべく早くのお返事（ご注文内容の確認、送料とお支払い金額、振込先のご案内）を心がけております。
万一、数日たっても連絡が来ない、という場合は再度のご連絡をお願いします。お手数をおかけしますがよろしくお願いします🙇