２月のお菓子は…ごめんなさい！出すタイミングがずれてしまいご案内できなかったので、少し早めですが弥生～３月のお菓子のご案内をさせていただきます。
弥生は（いやおい）とも読み、「弥（いや）」は、「いよいよ」「ますます」などの意味。 「生（おい）」は、「生い茂る」と使われるように草木が芽吹くこと、を意味するそうです。～語源由来辞典より引用
ここ北海道大滝は、2月は極寒。3月といってもまだまだ雪で覆われ、真っ白ですが、本州ではもう花が咲き始めているでしょうね。
そして、3月は別れの季節でもあります。今まで仲良くしてくれた友達や同僚、ご近所さんにお別れをしなければならない方もいらっしゃると思います。
そんな方々に感謝の気持ちをこめて、贈りものにするのにもよろこばれるもの…。
そこで、今月は甘ずっぱくて、さわやかなおいしさの『檸檬ケーキ』です。
卵を使ったふんわりスポンジに、オーガニックレモンをたっぷり絞って、さらにレモンアイシングをかけました。バターの代わりにヘルシーなココナツオイルを使用しています。
楽しい思い出も、悲しい心も、さわやかなレモン香りにつつまれたら、ほんの少し、すっきりするかもしれませんね。好きなお飲み物と、『檸檬ケーキ』をぜひどうぞ。
15㎝丸形で￥2980（税込・送料別）です。
また、北海道バターをぜいたくに使って香り高く焼き上げる『檸檬マドレーヌ』も期間限定で販売いたします。
こちらは、よつば北海道バターをふんだんに使用。皮付きアーモンド粉を使った、こくと深みのあるおいしさです。焼き上げてから、グラス・シトロン（レモン味の砂糖衣）を薄くまとわせた、見た目も食感も一ランク上のマドレーヌです。
白の箱～5ケ入り￥1120。 茶色の箱～12ケ入り￥2480。（税込・送料別）
日持ちもして（約1週間）プレゼントにもピッタリです。
数量限定でなくなり次第終了です。
お早目のご予約をお待ちしています。
さて、ここからは、ご好評いただいている東ティモールの『マウベシ珈琲』のご注文について——
これから珈琲は、受注販売という形をとりたいと思います。
次回は3/10（土）しめきりで3/20（火）発送開始です。
珈琲だけなら、定形外郵便（追跡情報なし、保証なし）でお送りできます。
送料は個数により異なりますので、お問い合わせください。
また、珈琲と一緒におおきな木のお菓子かケーキ（￥1000以上）をご注文いただくと、珈琲1袋につき、なんと￥100割引いたします！（1度のご注文で最大5袋分￥500まで）
ぜひ、この機会に、お菓子も一緒にお試しください。
いつもありがとうございます。
