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ナチュラル手焼き菓子

卵・乳製品・膨張剤・白砂糖を使っていない手焼きクッキーや、道産全粒小麦のチップスです。
(砂糖や小麦不使用のものもあります)。
バターや卵なしでも、素材ひとつひとつのおいしさがじんわり広がる食べごたえあるお菓子たちです。 森の畑の全粒粉入りのマドレーヌやスコーンもご用意してます。

こめっこみるくちゃん
こめっこみるくちゃん
270yen(税込)
1袋 [6枚入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
道産米粉、地粉、有機豆乳とべっ甲色の小樽産の水あめで作る、優しいみるく味♡にこにこ笑顔のクッキーに、思わずにっこり。食べてにっこり。仕上げに、アロニアのピンク色でかわいいお鼻を絞っています。

原材料
道産小麦・米粉・自家製粉全粒粉(大滝産)・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・伝統製法水あめ・有機豆乳・自然塩・アロニア粉(道産)・国産レモン果汁・粉糖
さくさくレモンちゃん
さくさくレモンちゃん
270yen(税込)
1袋 [6枚入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
国産無農薬レモンを一つひとつ手で絞った本物の果汁をたっぷり使用。アーモンド入りのレモンクッキーです。お鼻には自家製甘夏ピールをのせて。にこにこ顔は、息子が3歳の時に描いた絵をデザインしました。

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・有機アーモンド粉・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・国産レモン果汁・レモン皮・自然塩
アロニアの丘
アロニアの丘
270yen(税込)
1袋 [6枚入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
大滝特産、アントシアニンが豊富な「アロニア」入りの自家製ジャムをはさんだ、しっとりサンドクッキー。上のクランブルクッキーはアロニアの白い花をイメージしています・・・

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・奄美産きび糖・圧搾法なたね油・ルバーブ(大滝産)・アロニア(大滝産)/りんご(壮瞥産)・自然塩
森のフロランタン
森のフロランタン
270yen(税込)
1袋 [6個入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
メイプルシロップと豆乳・ココナツオイル入りのヴィーガンキャラメルに、ナッツやシード(種)をたっぷりミックス。全粒粉ビスケットにかけて2度焼きした、手間のかかる特別な焼菓子。森の雰囲気がただようフロランタンをおたのしみください。

原材料
〈クッキー〉道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・片栗粉・奄美産きび糖・圧搾法なたね油・有機豆乳・自然塩〈キャラメル〉ピュアメイプルシロップ・てんさい糖・豆乳・ココナツオイル・ごま・くるみ・かぼちゃの種・アーモンドなど
フラップジャック
フラップジャック
270yen(税込)
1袋 [5本入]
[砂糖・卵・乳製品・小麦・膨張剤不使用]
イギリスの伝統的おやつ「フラップジャック」。しっかり甘いイギリスのレシピを、砂糖不使用でレーズンの自然な甘みにアレンジ。バターではなくヘルシーなココナツオイルに代えました。手でざっとくずし、ミルクをかけたらグラノラになります。

原材料
有機オートミール・ココナツオイル・はちみつ・伝統製法水あめ(小樽産)・有機レーズン・ココナツ・自然塩
木の実のショートブレッド
木の実のショートブレッド
270yen(税込)
1袋 [4枚入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
ほろほろ、さっくり。このショートブレッドには、森の畑育ちの全粒粉をたっぷり使用。さらに、おいしいナッツ&シードをミックスして焼き上げます。「くるみ」と「大滝産かぼちゃの種」の2種類。モンゴルのピンク岩塩のうまみもきいています。

原材料
道産小麦・自家製粉ライ麦&小麦全粒粉(大滝産)・奄美産きび糖・圧搾法なたね油・有機くるみ/かぼちゃの種(大滝産)・自然塩
珈琲キューブ
珈琲キューブ
270yen(税込)
1袋 [40g入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
オーガニック珈琲豆と森の畑の全粒粉で焼き上げた、コロコロかわいいキューブクッキー。心地よい珈琲の香りが鼻をくすぐります。珈琲タイムに、角砂糖と一緒に並べてもすてき。

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・道産片栗粉・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・有機珈琲豆・有機インスタント珈琲・自然塩
珈琲モカキューブ
珈琲モカキューブ
270yen(税込)
1袋 [40g入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
オーガニック珈琲豆を、有機ココアを使ったチョコ生地に練りこんだ、カフェモカ味のキューブクッキー。もちろん森の畑の全粒粉もたっぷり。すてきなお茶の時間に、美味しいお飲み物と一緒にどうぞ。

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・道産片栗粉・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・有機ココア・有機珈琲豆・有機インスタント珈琲・シナモン・自然塩
アロニア珈琲キューブ
アロニア珈琲キューブ
270yen(税込)
1袋 [40g入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
ほんのり甘ずっぱい、ピンクのアロニア生地にはオーガニック珈琲豆と、道産のアロニア、畑の全粒粉を贅沢に使用。アントシアニンたっぷりで、ヘルシーで美味しいキューブクッキーです。

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・道産片栗粉・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・有機珈琲豆・道産アロニア粉・自然塩・国産レモン
和のサブレ~アロニア
和のサブレ~アロニア
270yen(税込)
1袋 [6枚入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
アロニアとアーモンドパウダー入りの贅沢な和のサブレ。アントシアニンたっぷりのさっくりサブレを焼きあげた上から、さらにアロニアパウダーをまぶして、目にも体にもうれしいおいしさです。

原材料
道産小麦・アーモンド粉・自家製全粒粉(大滝産)・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・道産アロニア粉・レモン果汁・自然塩
和のサブレ~緑茶
和のサブレ~緑茶
270yen(税込)
1袋 [6枚入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
アーモンドパウダー入りの贅沢なおいしさの和風サブレ。九州産の緑茶を自家製粉して、ふんだんに使用しています。挽きたての香り高い緑茶のおいしさを丸ごとどうぞ。

原材料
道産小麦・アーモンド粉・自家製全粒粉(大滝産)・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・自家製粉緑茶粉(九州産)・自然塩
スノーボール
スノーボール
270yen(税込)
1袋 [6個入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
一つひとつていねいに手で丸めて作る、まあるい雪玉クッキー。お口に入れると、ほろり、溶けます。くるみとメイプルシロップ、そして畑の全粒粉を贅沢に使った、どなたにも人気の定番の焼き菓子です。 ※9月下旬頃~4月頃までの季節限定販売です

原材料
道産小麦・有機くるみ・アーモンド粉・自家製粉全粒粉(大滝産)・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・メープルシロップ・自然塩・粉糖
にこちょこちゃん
にこちょこちゃん
270yen(税込)
1袋 [5個入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
森の畑の全粒粉入りナチュラル生地で、オーガニックのダークチョコレートをくるみました。さくっとかじると、おいしいチョコが出てきてにっこり笑顔になります。トースターなどで軽く温めると、チョコがとろりと溶けて、さらにおいしくなります。娘が5歳の時に、このクッキーの名前を付けてくれました。

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・奄美産きび糖・オーガニックダークチョコレート・圧搾法なたね油・自然塩
にこちょこBLACK
にこちょこBLACK
270yen(税込)
1袋 [5個入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
有機ココアを加えたチョコ生地で、オーガニックのダークチョコを一つづ包んで焼き上げます。かわいいお顔のちょっぴりほろ苦チョコレートクッキー。大人のあなたにもおすすめのダブルチョコクッキーです。

原材料
オーガニックダークチョコレート・道産小麦・有機ココア・自家製粉全粒粉(大滝産)・奄美産きび糖・圧搾法なたね油・自然塩
畑のガレット
畑のガレット
270yen(税込)
1袋 [4枚入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
自家菜園で育った旬の野菜たちと、森の畑の全粒粉をたっぷり使った、厚めのさっくりガレット。おおきな木の「キ」の字がデザインされてます。どれも季節限定の味でたべごたえあります。(写真はよもぎです)

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・奄美産きび糖・圧搾法なたね油・畑のやさい(春菊・かぼちゃ・にんじんなど)・自然塩
ライ麦畑のレーズン
ライ麦畑のレーズン
270yen(税込)
1袋 [4本入]
[砂糖・卵・乳製品・膨張剤不使用]
森の畑のライ麦と小麦全粒粉のクッキーで有機レーズンをぎっしりサンド。砂糖不使用で、自然の甘さと全粒粉のうまみがじんわり広がります。根強い人気を誇っている定番品です。

原材料
有機レーズン・ライ麦粉(大滝産)・道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・有機オートミール・圧搾法なたね油・ごま・自然塩・道産片栗粉
酒かすグリッシーニ
酒かすグリッシーニ
270yen(税込)
1袋 [12本入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
美肌効果もあるといわれる酒かすを練りこんだ、イタリアのスティック菓子。ほんのり甘みのある塩味で、かりかり楽しい歯ごたえは、どなたも大好きな味。お子様のおやつに、お酒のおつまみに、軽食や朝食代わりにも。

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・酒かす(北海道)・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・自然塩
チョコちっぷクッキー
チョコちっぷクッキー
270yen(税込)
1袋 [5枚入]
[卵・乳製品・膨張剤不使用]
オーガニックのダークチョコがごろごろ入ったヴィーガンのチョコチップクッキー。森の畑育ちの全粒粉のうまみと、他のクッキーよりもちょっぴり甘めの特別なおいしさを、みなさまでお楽しみください。※9月下旬頃~4月頃季節限定品

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・クーベルチュールダークチョコレート・圧搾法なたね油・奄美産きび糖・ココナツオイル・伝統製法水あめ・自然塩
どさんこチップス(各種)
どさんこチップス(各種)
270yen(税込)
1袋[50g入]
[砂糖・卵・乳製品・膨張剤不使用]
おおきな木イチオシ商品です! 森の畑育ち、自家製粉した小麦とライ麦をまるごと使った、粗びき麦の歯ごたえのよいノンフライチップスです。 化学調味料不使用、モンゴル産の岩塩のみの味付け。野菜や山菜もたっぷり練りこんでいて、超ヘルシー&食べごたえあり。手軽な軽食としてもどうぞ!

原材料
道産小麦・自家栽培麦全粒粉(小麦・ライ麦)・圧搾法なたね油・自然塩・旬の素材・スパイスのみ!
[ライ麦&オニオン][ぴりっとカレー][バジルトマト][よもぎ][ネトル][甘にんじん]など(甘にんじんには奄美産きび糖を少量使用)

ぽろろんクーヘン
ぽろろんクーヘン
プレーン 180yen(税込)
季節の味 220yen(税込)
1袋[2枚入]
[卵・乳製品不使用]
ドイツ語でケーキの意味の「クーヘン」。有機豆乳でこね上げたふんわり甘いイースト生地の上に、ココナツオイルを贅沢に使用したさっくりクッキーをのせて、こんがり焼き上げます。
『季節の味』は、アロニアやハスカップ、ルバーブ、ブルーべリー、いちご、りんごなどたっぷりサンドして作ります。
ケーキのようなクッキーのようなパンのような大満足の美味しさです。

原材料
道産小麦、自家産全粒粉、ココナツオイル、圧搾法なたね油、奄美産きび糖、有機豆乳、自然塩、イースト/アロニア・ルバーブなど
森のフィナンシェ
森のフィナンシェ
340yen(税込)
1袋 [2個入]
薫り高い焦がしバターとアーモンドパウダーたっぷり。うちのニワトリの卵と畑の全粒粉で焼き上げるフィナンシェ。「金ののべ棒」というその名の通りの贅沢な素材がぎゅっとつまった美味しさです。膨張剤は使っていません。
[卵・バター使用]

原材料
有精卵白(大滝産)・よつ葉北海道バター・道産小麦・アーモンドパウダー、奄美産きび糖・自家製粉全粒粉(大滝産)
ほっと♪ビスケット
ほっと♪ビスケット
340yen(税込)
1袋 [2個入]
北海道バターとココナツオイルを贅沢に使用した、ヘルシーなお食事系スコーン。バターを減らしてココナツオイルを使用している分、気になるコレステロールもカット。フライパンやトースターで軽く温めると、さっくり焼きたてのおいしさになります。メイプルシロップをかけるのもおすすめです。[乳・バター使用]

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・片栗粉(道産)・北海道バター・ココナツオイル・牛乳・奄美産きび糖・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)・自然塩
たまごスコーン
たまごスコーン
360yen(税込)
1袋 [1種・3個入]
我が家の卵100%とよつ葉北海道バターで、風味よくおいしく焼き上げるスコーン。自家製ジャムやアールグレイ紅茶、国産緑茶、チョコレートなどを練りこみました。そのままでもおいしく頂けますが、フライパンやトースターで軽く温めると、さっくり焼きたてのおいしさになります。ちょっと小ぶりの3個入になりました!
[卵・バター使用]

原材料
道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・北海道バター・有精卵(大滝産)・牛乳・奄美産きび糖・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)・自然塩 +旬の食材・自家製ジャムなど
ナチュラルスコーン
ナチュラルスコーン
320yen(税込)
1袋 [2個入]
[卵・乳製品不使用]
森の畑で育った麦の全粒粉をたっぷり使った、卵・乳製品不使用のスコーンです。大滝産のかぼちゃやじゃがいも、長いも、きなこなどを練りこんで、バターなしでも深~い味わい。フライパンやトースターで軽く温めると、さっくり焼きたてのおいしさになります。

道産小麦・自家製粉全粒粉(大滝産)・豆乳・圧搾法なたね油・ココナツオイル・奄美産きび糖・自然塩・レモン果汁・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)+旬の食材・きなこ・トウモロコシ粉など
金色マドレーヌ
金色マドレーヌ
340yen(税込)
1袋 [2個入]
うちの鶏さんの卵100%と畑の全粒粉、よつ葉北海道バター、小樽産の水あめという贅沢な金色の素材で、こんがり焼き上げました。良質バターのコクと香り、ふんわりで、しっとりがたまらない焼菓子です。
[卵・バター使用]

原材料
有精卵(大滝産)・よつ葉北海道バター・道産小麦・奄美産きび糖・自家製粉全粒粉(大滝産)・水飴(小樽産)・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)・自然塩

アロニアマドレーヌ
アロニアマドレーヌ
340yen(税込)
1袋 [2個入]
アントシアニンたっぷりの大滝産アロニアを、丁寧にシロップ煮にして焼きこみました。うちの鶏さんの卵100%と、よつ葉北海道バターのコク、アロニアのあまずっぱさがたまらない焼菓子です。
[卵・バター使用]

原材料
有精卵(大滝産)・よつ葉北海道バター・道産小麦・奄美産きび糖・自家製粉全粒粉(大滝産)・アロニア(大滝産)・水飴(小樽産)・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)・自然塩
かぼちゃマドレーヌ
かぼちゃマドレーヌ
340yen(税込)
1袋 [2個入]
ほくほくの大滝産かぼちゃを丁寧に蒸しあげて、マッシュして焼きこみました。うちの鶏さんの卵100%と、よつ葉北海道バターのコク、かぼちゃの甘さとしっとり感がたまらない焼菓子です。
[卵・バター使用]

原材料
有精卵(大滝産)・よつ葉北海道バター・道産小麦・奄美産きび糖・自家製粉全粒粉(大滝産)・かぼちゃ(大滝産)・水飴(小樽産)・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)・自然塩
お得な手焼き菓子の詰め合せ
お得な手焼き菓子の詰め合せ
〇うれしいセット 8袋
2,050yen(税込)
〇たのしいセット 12袋
3,000yen(税込)
〇にこにこセット 20袋
4,800yen(税込)

※季節によって商品は異なります ※お箱代は含まれておりません
卵・乳製品・膨張剤なしの手焼き菓子(vegan)のおまかせ詰め合わせ。おやつに、プレゼントに、大勢の集まりに。とってもお得でたっぷり楽しんでいただけます!
男性にも、お子様にも人気の『どさんこチップス』もお入れいたします。

ひと箱¥200でギフト包装いたします。
ご自宅用には袋かリサイクルの小箱などにお入れします。
マドレーヌ&珈琲ギフト
マドレーヌ&珈琲ギフト
2,350yen
(税・ギフト包装込)
オーガニック珈琲とマドレーヌのギフトセットです。自家産卵と道産小麦、北海道バター100%のマドレーヌ3種・9袋入り。小樽のてづくり水あめ入りでしっとり焼き上げています。季節のマドレーヌは時期によりネトル、かぼちゃ、檸檬などが入ります。アイスでもホットでもおいしい、この珈琲とぴったりです。
珈琲は豆・粉からお選びいただけます。

東ティモールマウベシ珈琲豆200g×1、金色マドレーヌ×3、アロニアマドレーヌ×3、季節のマドレーヌ×3
スコーン&珈琲ギフト
スコーン&珈琲ギフト
3,000yen
(税・ギフト包装込)
オーガニックの珈琲とスコーンのギフトセットです。自家産卵と自家産全粒粉、北海道バター、きび糖を使ったスコーン4種、そして自家製ジャムが入っています。塩味の『ほっと♪ビスケット』はお食事にもぴったり。スコーン好きにはたまらない、よくばりなスコーンセットです。トースターなどで軽く温めると焼きたての美味しさになります。
珈琲は豆・粉からお選びいただけます。
*卵・乳製品なしの『ナチュラルスコーン』に替える事も出来ます。

東ティモールマウベシ珈琲豆200g×1、たまごスコーン(アロニア)×3、(抹茶)×3、(マーブル)×3、ほっと♪ビスケット×3、自家製ジャム140g×1
送料無料!『クッキー&珈琲物語』
送料無料!『クッキー&珈琲物語』
クッキー&プチ珈琲豆 
1,250yen~(税、送料込)
下記参照
送料無料!おすすめの珈琲豆と、卵・乳製品・膨張剤なしのナチュラルクッキー(vegan)のお得なセットです。淹れたての香り高いコーヒーと、じんわりやさしいおいしさのクッキーを、おうちでごゆっくりお楽しみください。

ナチュラルクッキー×3袋(おまかせ)、おすすめ珈琲豆50g 1,250yen
ナチュラルクッキー×4袋(おまかせ)、おすすめ珈琲豆50g 1,490yen
ナチュラルクッキー×5袋(おまかせ)、おすすめ珈琲豆50g 1,740yen

壊れやすい商品(さくさくレモンちゃん、どさんこチップスなど)を除く、各種をおまかせでお送りいたします。お時間いただければお好きなものをお入れできます。

これは日本郵便のメール便でお送りするものです。ポストに投函されるので、ご不在時でも受け取りができます。ご自宅用や、親しい方用におすすめです。*配達に日数がかかります。余裕を持ってご連絡ください。
送料無料!『フィナンシェ&珈琲物語』
送料無料!『フィナンシェ&珈琲物語』
〇フィナンシェ&プチ珈琲豆
1,100yen(税・送料込)
下記参照
送料無料!おすすめの珈琲豆と、しっとり美味しいフィナンシェ2種のお得なセットです。香り高いコーヒーを淹れて、黄金色の焼き菓子をごゆっくりお楽しみください。

金色フィナンシェ×2個、アロニアフィナンシェ×2個、おすすめ珈琲豆50g

これは日本郵便のメール便でお送りするものです。ポストに投函されるので、ご不在時でも受け取りができます。ご自宅用や、親しい方用におすすめです。*配達に日数がかかります。余裕を持ってご連絡ください。