道産小麦100％で、噛むとくしゅ～、ふわ～、もちもち～っとなるフォカッチャ。石臼挽きの全粒粉と、クミンが程よいアクセント。ピンク岩塩が全体を引き締めます。好きな形、大きさに切ってそのままお食事、おつまみにどうぞ。カリカリにトーストしてもとっても美味しい。好きなものを挟んでサンドイッチにもできます。
ホールのみでのご提供です。(カットはしていません )
※北海道どさんこプラザ札幌店、きろろぽっくる、大滝直売所ではカット売りもあります。

原材料
北海道小麦、自家産小麦全粒粉、なたね油、自然塩、イースト、クミン